Thời chưa có điều hòa, người xưa đã vượt qua nắng nóng thế nào?

Trong thời hiện đại, điều hòa nhiệt độ trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống, giúp chúng ta dễ dàng chống chọi với cái nóng oi ả của mùa hè. Tuy nhiên, trước khi điều hòa xuất hiện, người xưa đã phải tìm cách đối phó với nắng nóng khắc nghiệt một cách thông minh và sáng tạo. Những phương pháp truyền thống, từ chế độ ăn uống đến cách thức sinh hoạt hàng ngày, không chỉ giúp họ sống qua mùa hè mà còn giữ gìn sức khỏe và tinh thần thoải mái. Cùng khám phá những bí quyết quý báu này để hiểu rõ hơn về cách người xưa ta đã vượt qua cái nóng mà không cần đến công nghệ hiện đại.

Tránh nóng bằng các thực phẩm phù hợp

Việt Nam là đất nước nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa. Nếu như không có điều hòa hay quạt điện, một trong những cách mà giúp ông bà ta vượt qua nắng nóng chính là nền ẩm thực. Vậy cách “chống nóng bằng ẩm thực này thế nào?

Vận dụng thuyết âm dương, ngũ hành tương sinh

Để trả lời câu hỏi ăn gì để giảm nóng vào mùa hè, chỉ cần hiểu rõ nguyên tắc âm dương – ngũ hành được áp dụng tinh tế trong ẩm thực Việt Nam. Nguyên tắc âm dương chia vạn vật thành hai trạng thái, và nhiệt độ cũng không ngoại lệ: nóng là dương, mát là âm. Vào mùa hè, để giảm cảm giác nóng bức, nên ưu tiên ăn những món có tính âm (lạnh, mát hay còn gọi là hàn tính). Những thực phẩm này như canh cua, cà pháo, rau muống, rau ngót, rau dền, quả dưa chuột, quả sấu, hạt sen, sương sa, khổ qua, các loại gỏi cuốn rau sống,… Tuy nhiên, cần biết cân bằng, ăn với lượng vừa phải. Bởi nếu ăn nhiều đồ có tính hàn sẽ gây ra sốc nhiệt, dễ mắc các bệnh tiêu hóa. Do vậy, hãy biết cân bằng âm dương, âm dương hòa hợp, âm thịnh và dưỡng cũng không suy.

Sử dụng trà

Trà ở Việt Nam được sử dụng quanh năm, đặc biệt vào mùa hè đã phát huy tác dụng cực kỳ hữu hiệu. Trà là thức uống giải nhiệt hiệu quả, có tính mát, ôn hòa bởi nó không chứa đường, người uống sẽ không có hiện tượng áo nước. Trà có thể điều hòa cơ thể, giảm nhiệt, giữ được lượng nước cần thiết trong cơ thể người, do đó luôn là thức uống được lựa chọn của rất nhiều người.

Tránh nóng bằng nhiều vật dụng khác

Sử dụng trường kỷ, gối ôm bằng tre

Có lẽ cảm giác nóng bức gây khó chịu nhất là lúc ngủ, khi không có điều hòa, người xưa hay sử dụng những chiếc giường, trường kỷ có chất liệu làm bằng gỗ hoặc bằng mây tre. Nhiều nơi phát minh ra chiếu trúc mà còn được sử dụng đến ngày nay. Những vật dụng này có hiệu quả tránh nóng cực tốt, mang lại cảm giác dễ chịu khi ngủ.

Ngoài ra, có thêm gối ôm bằng tre – hay còn được gọi với cái tên “trúc phu nhân”. Loại gối này được làm bằng các nan tre đan lại thành chiếc gối rỗng. Hoặc sử dụng một đoạn tre rỗng toàn bộ có đục lỗ để thông gió, mang lại cảm giác mát mẻ khi sử dụng.

Quạt hương bồ, quạt nan,…

Nếu như ở Việt Nam có loại quạt Nan (được làm bằng tre nứa hoặc lá dừa, lá dứa…) thì ở Trung Quốc có loại quạt Hương Bồ. Quạt Hương Bồ là lại quạt tròn có lịch sử hàng nghìn năm từ thời Tiền Tần, Hán và phổ biến vào thời Đường, Tống. Chúng có dạng hình tròn, hình lục giác, bát giác, hình lá chuối và nhiều kiểu khác. Vật liệu làm loại quạt Hương Bồ này làm từ sợi tre mỏng, cỏ măng tây để dệt.

Có thể nói, cách tránh nóng của người xưa rất đa dạng và vẫn được kế thừa, áp dụng cho đến ngày nay. Tuy nhiên “thời nào thức nấy”, việc sử dụng điều hòa được coi là một bước tiến phát triển lớn của nhân loại. Bài viết trên được thu thập từ nhiều nguồn thông tin khác nhau nên có thể sẽ có sai sót. Rất mong nhận được sự đóng góp và ủng hộ của Quý khách hàng. Nếu cần tư vấn thêm về các dịch vụ của Điện Lạnh Giang Linh, vui lòng liên hệ qua số hotline 0845 55 66 00 để được hỗ trợ.

Xem thêm:

>> Quạt điều hòa và điều hòa: Lựa chọn nào tiết kiệm điện hơn?

>> Hành trình của những chiếc máy lạnh đầu tiên

0